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（4）时间到后，比腾往大闸蟹上均匀地淋上些许白酒，点上火，等火烧完即可。讯老那么10只大闸蟹多少钱？下面一起来了解下吧。

（3）将粗盐和配料都倒入砂锅，干妈铺平，然后一只只放上大闸蟹，铺好，上盖，然后开小火，焗上20分钟。（4）把蟹块切口处沾点干淀粉，事件锅烧热，放油，油温烧到6成热。而目前市场上，还离很多大闸蟹都是10只一箱装。

（6）锅中留少许油，真正战放入姜，蒜片煸香。（3）把螃蟹剁成块状，比腾放适量盐，料酒，胡椒粉，腌十分钟。

2、讯老盐焗蟹（1）大闸蟹清洗干净，用筷子捅一下腹部中间处，给它断一下生，让它听话不动。

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